🌞 Mangez comme un être vivant !

Ce n’est pas tant ce que vous mangez qui compte.
C’est quand, où, comment, et surtout sous quelle lumière vous vivez.

La nutrition moderne adore complexifier ce qui devrait rester simple. On mesure les calories, on classe les acides gras, on moralise les glucides, on se méfie du sel, on chérit les fibres, on compulse des étiquettes… pendant qu’on meurt à petit feu, coupés de la lumière du matin, des saisons, du sol, et de notre biologie de mammifère diurne.

Car au fond, deux leviers seulement changent la donne :

☀️ Soleil, horloge, biologie

Vous n’avez aucune chance d’être en bonne santé si vous vivez en intérieur, sous des néons froids, à grignoter à 23h devant un écran bleu.
Votre corps lit l’heure à travers la lumière. Pas votre montre.

Sans exposition au soleil du matin, votre biologie s’embrouille :

Le simple fait de vivre dehors, bouger en plein jour, manger au rythme de la lumière, vaut plus que tous les régimes du monde.
Sans lumière, pas de santé. Point.

🥩🥦 L’omnivore de saison : une sagesse universelle

L’être humain est un omnivore de saison.
Cela signifie :

➡️ En été : fruits mûrs, légumes crus, aliments hydratants, rythme léger.
➡️ En hiver : bouillons, graisses animales, racines, cuisson lente.
➡️ À l’automne : noix, graines, fromages affinés, énergie de stockage.
➡️ Au printemps : jeunes pousses, œufs, détoxification naturelle.

Ce n’est ni végan, ni carnivore. C’est vivant.

🧬 Arrêtons de médicaliser notre assiette

Votre corps n’est pas un tableau Excel.
C’est un organisme rythmé par la lumière, le repos, le mouvement, et une alimentation cohérente avec son milieu.

Alors oui, les antioxydants, les oméga-3, les fibres, les polyphénols… c’est bien.
Mais ça ne compense pas une vie sédentaire, enfermée, nocturne et hors-sol.

Le remède est simple :

Ce n’est pas l’obsession du “clean eating” qui sauvera votre santé.
C’est l’alignement avec le réel.
Et le réel, c’est que vous êtes un mammifère diurne, qui a besoin :

Tout le reste est un bonus.